Webcaffe

Čobanski ćevap na cazinski način

Oni koji budu imali priliku da posjete cazinsku čaršiju imaju i priliku da probaju ovdašnje specijalitete a među njima i odomaćeni specijalitet “čobanski ćevap”. Bogata porcija sa roštilja obogaćena omletom od jaja, domaćim kajmakom, sirom ili ajvarom a ostalo po želji sladokusaca. Da je porcija “čobankog ćevapa” zaista obilna potvrđuje njen sadržaj od mesa: teleći ražnjić, pljeskavica i mala porcija …

Pročitajte više »

Seitan ili pšenično meso

Pšenično meso ili seitan je visoko proteinski proizvod načinjen od pšeničnog brašna tip 850. Pšenično meso sadrži 70% proteina i simbolične količine masti i ugljenih hidrata. Lako je probavljiv i brzo se razgrađuje u organizmu, tako da se preporučuje sportistima, trudnicama, bebama, djeci i svima koji su aktivni i troše velike količine energije. Seitan se koristi poput soje, kao potpuna …

Pročitajte više »

Sakupljanje gljiva ili tihi lov

gljiva Blagva kraljica šume Osoje

Sakupljanje gljiva drugačije se zove mirni ili tihi lov. Danas je, čini se, uz pojačanu dinamiku života i gradsko okruženje, sve više ljudi spremno da se bavi tim lovom. Čovjek tako može da provede cijeli dan u prirodi, a da pri tom ne osjeti dosadu. Uz miris šume i cvrkutanje ptica preći će desetke kilometara, a da se ne zamori. …

Pročitajte više »

Promjena vjerskih ubjeđenja

Prelazak iz jedne u drugu vjeru trebalo bi da bude isključivo i samo privatna stvar odnosno najdublja intimna osjećaja koja nebi i nesmiju biti povređenja. Međutim kod nas u BiH ništa nemože proći neprimjećeno a posebno kada je u pitanju javna ličnost kao što je posljedni slučaj  sportskog novinara Marjana Mijajlovića. Zaista je veliki spisak javnih ličnosti koji su se …

Pročitajte više »

Ostrožac: Izbalirao zmiju dugu tri metra

Poljoprivrednici posebno farmeri koji u izhrani stoke koriste zelenu masu i suho sijeno odavno koriste najsavremenije metode odnosno mašine za pripremu, prikupljanje i siliranje. Nakon što se u sijenu postigne idealan sadržaj suhe tvari i nakon što se sijeno sakupi u zboj (svalu) i pripremi za prešanje odnosno baliranje, težina valjkastih – rolo bala nerijetko premašuje jednu tonu. U naselju …

Pročitajte više »

Zemlju nismo naslijedili od predaka, već smo je posudili od naših potomaka

Puno je razloga zašto se odlučujemo za prodaju nekretnina, a najčešća su ona koja su uslovljena promjenom mjesta boravka, dugovanjima ili drugim novčanim opterećenjima, nerješenim imovinskim i sl. Oni koji dođu u takvu situaciju da je jedini način prodaja nekretnina, nailaze na niz problema od rješavanje papirologije (vlasništvo 1/1), niske prodajne cijene kao i činjenice da je veoma malo ozbiljnih …

Pročitajte više »

Branjem gljiva se može preživjeti u Bosni i Hercegovini

Velika vlaga nakon posljednjih kiša pogoduje gljivama posebno vrganju i lisičarki, kojih ove godine ima u znatnim količinama. Novac od branja pečuraka mnogima je dodatna planirana sezonska zarada a u posljednje vrijeme i jedina. Gljive vrganj, lisičarka crna truba, i druge donose dobru zaradu beračima, otkupljivačima i izvoznicima u većem delu Bosne i Hercegovine. Najmanje u principu dobiju berači jer …

Pročitajte više »

Unska pruga presijeca državnu granicu sedam puta

Unska pruga jedna je od najljepših u Bosni i Hercegovini i Hrvatskoj. Sve do 1990. godine, bila je najkraća veza između Splita i Zagreba, stotinjak kilometara kraća od Ličke pruge. Unska pruga prolazi Hrvatskom u dužini od 257 km, a Bosnom i Hercegovinom u dužini od 135 km, presijecajući državnu granicu čak sedam puta. Prije rata Unska pruga imala je …

Pročitajte više »

Vrelo rijeke Une

Iako je cestovna udaljenost grada Bihaća i vrela – izvora rijeke Une manja od 100 km, rijetki su pojedinci koji su posjetili ovo veličanstveno mjesto. Možda nakon ove naše priče bude onih koji jedan vikend odvoje i proputuju mjesta od vrela – izvora rijeke Une do njenog ušća u rijeku Savu. Nadamo se da će biti i onih koji će …

Pročitajte više »

Štemanje ostataka betona u mikseru

U slučajevima kao što je ovaj, vozač ili njegov pomoćnik moraju ući u bubanj auto mješalice za beton kako bi odklonili naslage stvrdnutog betona odnosno očistili unutrašnjost jer to nije učinjeno na vrijeme. Oni koji to rade svakodnevno veoma dobro znaju da čišćenje miksera ili beton pumpi podrazumjeva tri odvojene cjeline a to je vozačeva kabina, bubanj miksera i zadnji …

Pročitajte više »