Branjem gljiva se može preživjeti u Bosni i Hercegovini

pravi vrganj
pravi vrganj

Velika vlaga nakon posljednjih kiša pogoduje gljivama posebno vrganju i lisičarki, kojih ove godine ima u znatnim količinama. Novac od branja pečuraka mnogima je dodatna planirana sezonska zarada a u posljednje vrijeme i jedina. Gljive vrganj, lisičarka crna truba, i druge donose dobru zaradu beračima, otkupljivačima i izvoznicima u većem delu Bosne i Hercegovine. Najmanje u principu dobiju berači jer cijene variraju iz godine u godinu. Primjera je mnogo, dok recimo kilogram lisičarki na pijaci u Austriji košta 30 eura otkupljivači u našem okruženju plaćaju od 2 do 4 KM po kilogramu, cijena vrganja u Austriji je preko 50 eura a otkupna cijena a otkupljivači za njega plaćaju samo 5 do 6 KM itd. Iako su otkupne cijene samoniklih gljiva u usporedbi sa okruženjem male, i takve mogu donijeti nešto novca u kućni budžet. Oni koji se bave otkupom i prodajom gljiva veoma dobro znaju da u većini evropskih zemalja berba gljiva je potpuno zabranjena ili je ograničena i uslovljena posebnim dozvolama za berbu. Spretni berači, koji dobro poznaju terene i mjesta na kojima raste možemo slobodno reći “šumsko zlato”, za jednu sezonu mogu da zarade od 1000 do 5000 KM. Novac od berbe gljiva mnogima je jedina sezonska zarada od čega preživljava cijela porodica.

Šume u našem okruženju nisu izuzetak po obilju gljiva, njihova devastacija mjenja i staništa tako da samo dobri poznavaoci imaju uspjeha u skupljanju. U blizini nema otkupljivača ali za veće količine doći će svatko od pozvanih čak iz Bužima što govori o interesu i mogućim zaradama.

Comments

comments

Provjerite također

Najfascinantnija slika cijelog Domovinskog rata

PETAR STIPETIĆ-general koga Tuđman nije volio, ali mu je trebao! Genaralu Petru Stipetiću 8. kolovoza.predaje …